Produttore di neve carbonica. Innevatore.
Adatto al settore alimentare, settore enologico, catering e trattamenti termici.
- Unità di refrigerazione per alimenti
- Neve carbonica in uscita da 50 a 300 micron (0,05 – 0,3 mm)
- Erogazione di neve carbonica ad alta velocità
- Utilizzabile con serbatoio o bombole di CO₂ liquida
- I prodotti che vengono posti sotto l’ugello vengono irrorati da neve carbonica, ottenendo una refrigerazione rapida e uniforme in totale sicurezza
